資金繰り

2026年7月24日

売上はあるのにお金が残らない…。その原因は「棚卸」にあるかもしれません。長期休暇前は在庫を見直す絶好のタイミング。棚卸量の考え方や指定席管理など、資金繰りを改善する具体的な方法を飲食店専門の税理士が解説します。

2026年2月19日

飲食店の賄いは給与になるのか福利厚生費になるのか。賄い代を取っていない場合の扱い、仕訳例、税務調査で確認されるポイントまで実務ベースで解説します。