青色控除55万円の飲食店様へ！令和9年から紙提出だと税金が13.5万円増えます

この記事の最終更新日：令和８年4月28日

確定申告、お疲れさまでした。
無事に55万円の控除を受けられた皆様に、どうしても今すぐお伝えしなければならない「新ルール」があります。

実は令和9年から、「提出方法が紙のまま」というだけで、控除額が45万円も吹き飛んでしまう可能性があるのです。

長年続けてきたやり方を変えるのは、決して簡単なことではありません。
ですが、今回の「新ルール」への対応は、お店の経営をさらに身軽にするチャンスでもあります。
現場に立つ時間を大切にしながら、賢く制度を活用するためのポイントを整理しました。

これまで通り、紙の申告書を税務署に持参したり郵送したりする場合、控除額は一気に10万円まで下がります。

一方で、スマホやPCから電子申告を行い、一定の要件を満たせば、控除額は75万円にアップします。

提出方法	令和8年まで	令和9年以降	増減
紙で提出	55万円	10万円	45万円ダウン↓
電子申告(e-Tax)	65万円	75万円	10万円アップ↑

現在55万円控除を受けている方の多くは、「複式簿記でしっかり帳簿は付けているけれど、提出は紙」というスタイルではないでしょうか。

もし今のスタイルのまま令和9年を迎えると、控除額の差はなんと45万円にもなります。

【飲食店オーナーが直面する現実】

控除が減るということは、それだけ「利益（所得）」が増えるということです。
所得税・住民税などの負担を約30%と仮定すると、単純計算で13.5万円ほど税金が増えます。

飲食店にとっての45万円利益は、売上に換算すれば約450万円です。約一か月の営業活動に匹敵する金額が、提出方法を変えないだけで、手元から消えてしまうのです。

電子申告の設定は、確定申告の直前にやろうとすると、パスワードエラーや機器の不備でほぼ間違いなくパニックになります。
時間に余裕がある「今」がチャンスです。

申告を自動化するための土台作りですが、実はここが肝です。

Step 1：現在の申告スタイルをチェックする

手書きやエクセル管理からクラウド会計ソフト（弥生・マネーフォワード・freee等）への移行を検討しましょう。

Step 2：【重要】初期設定と勘定科目の整理

クラウド会計ソフトのメリットを最大化するには、最初の「開始残高」や「飲食店特有の勘定科目」を正しくセットすることが不可欠です。
ここを整えることで、その後の自動入力が驚くほどスムーズになります。

13.5万円の現金を守るための「鍵」を手に入れる作業です。

Step 1：マイナンバーカードの準備

カードの有効期限や、署名用パスワード（英数字6〜16桁）を確認します。

Step 2：送信デバイスを確定させる

スマホやICカードリーダーが、電子申告に対応しているかバージョンなどを事前に確認しておきましょう。

令和9年になってから慌ててソフトを導入したり、マイナンバーカードを申請したりしても、設定や操作に慣れるまでには時間がかかります。

クラウド会計ソフトを導入しても
「どの科目に振り分ければいいのか？」
「レジとの連携がうまくいかない」
といった初期の細かな設定で止まってしまうのは、非常に勿体ないことです。

せっかくの便利な道具も、使い始めるまでのハードルで時間を取られては本末転倒です。

弊所では、飲食店オーナー様が日々の営業を止めずに、最短距離で「75万円控除」を受けられる環境作りをサポートしています。

• 飲食店に特化した「迷わない」初期設定の構築
• 日々の入力をシンプルにする、独自の勘定科目ルール作り

「何から相談すればいいか分からない」という状態でも構いません。
「今のやり方で、本当に控除が受けられるのか？」
そんな不安を解消するために、まずは現状を整理するお手伝いをさせてください。

今の「55万円控除」を死守し、さらなる「75万円控除」へ。

「紙のまま」で45万円の控除（約13.5万円の現金）を失うか。
「プロと準備」して20万円の控除（約6万円の現金）を上積みするか。

この差は、お店にとって決して小さくありません。
大切なお金と時間を守るために、お気軽にご相談ください。

このサポートは「令和9年改正対応：紙提出からの脱却パック」という名称で取り扱っております。