チームで挑む「売上アップを頑張らなくてもお店の現金を２倍にする方法」

「売上アッブを頑張らなくても、お店の現金を2倍にする方法」とは

A.月商300万円で、利益が80万円のお店
B.月商1,000万円で、利益が30万円のお店
どちらを経営したいですか？ってお話です。

とかく世間では、「月商」が取りざたされますが、本質を言えば、月商より利益です。
利益が出なければ、お金は増やせません。

だから、『稼げる売上』を積み重ねて、明日の支払いのために、今日の利益を確保しましょう。
という考え方です。

ところが、飲食店の原価に当たる食材は工業製品ではないので、仕入れ値の季節変動が大きいです。
光熱費や人件費は、天井知らずの状態です。
本来であれば、都度都度、原価計算をしなければいけないのですが、なにせ飲食店経営者は忙しい。

そこで登場するのが、ツールの活用とチーム経営です。

多くの飲食店はステッブ１で、つまづいています。

せっかく導入を決めたツールも、使えるのが経営者のみでは、意味がありません。
担当者が休んでも誰かがフォローできるように、複数人で使えるようにします。
これが、チーム経営の基本です。

経営者の中には、こんなことを従業員や家族にお願いしても、嫌がられるんじゃないか？って思い込んでいる方がいます。
弊所の勧めで、恐る恐る話してみたら、みんな賛成してくれて、今まで以上のやる気で仕事に取り組んでくれるようになった。
なんて話は、珍しくありません。

勿論、個人の適性は見極めなくてはいけませんし、何でもかんでもお願いして良い訳ではありません。
また、一気に仕事を移譲してしまうと、パンクする恐れがあるので、あんばいは難しいです。

でも、仕事の分担制が軌道に乗ると、最強のチームが出来上がります。

如何ですか？
この際、チーム経営を試してみませんか！

弊所が全面的にバックアップしますよ。

• よくわからないけど、お金がない方
• 手伝ってもらいたいと思っているが、教えるのが面倒で、全部自分でやっている方
• 面倒臭い事はやりたくない方
• 細かい作業に苦手意識を持っている方

期間は、1年です。

ご希望により継続サポートも承ります。

1ヶ月3万円(税別)×12か月の36万円です。
経理のリアルタイム化を締結されている方は、顧問料と一諸に引落させていただきます。

一括前払の場合は、30万円(税別)です。

ただし、愛知県外の店舗に伺う際の交通費は、ご負担ください。